/> How to - กล่องใส่ขนมน่ารักๆ 2011 Skip to main content

Featured

No Bake Lemon Cheesecake /เลม่อนชีสเค้ก

ต่อจากบล็อกก่อนที่ชวนมาทำเลม่อนเคิร์ดกันทิ้งไว้นะคะ  ก็เพราะว่าอยากกินเลม่อนชีสเค้กนั่นเอง ^^ สำหรับใครที่ไม่มีเตาอบ ก็สามารถทำชีสเค้กแบบนี้กินกันได้นะคะ อร่อยมากๆ ด้วยล่ะ สำหรับสูตรเลม่อนเคิร์ด อ่านสูตรได้ที่นี่ค่ะ   http://www.bakewithheart.com/2021/01/lemon-curd.html หรือรับชมวิดีโอตรงนี้ ตามมาดูส่วนของชีสเค้กกันค่ะ สูตรเลม่อนชีสเค้ก สำหรับพิมพ์ 18 ซม. ไดเจสทีฟบิสกิต 100 กรัม เนยจืดละลาย 50 กรัม ครีมชีสฟิลาเดเฟีย 250 กรัม (เย็น) เจลาติน 3 แผ่น ไวค์ช็อคโกแลต 100 กรัม วิปปิงครีม 200 กรัม ผิวเลม่อนขูดหนึ่งผล น้ำเลม่อนคั้น 3-4 ชต. (อยากให้ชิมรสกันเองเองว่าอยากให้เปรี้ยวแค่ไหน ปรับได้ตามชอบค่ะ) เริ่มจากบดไดเจสทีฟบิสกิต เราจะนำบิสกิตใส่ถุงพลาสติกแล้วทุบๆ ให้บิสกิตให้แตกก็ได้นะคะ หรือแบบแก้มคือใช้เครื่องปั่นเลยค่ะ  จากนั้นใส่เนยละลายลงไป  เคล้าๆ ให้เข้าทั่วๆ กัน จากนั้นกรุใส่พิมพ์ที่รองด้วยกระดาษพาร์ชเม้นต์ให้เรียบร้อยค่ะ ใช้ช้อนกดให้แน่นๆ นะคะ เสร็จแล้วนำไปแช่ตู้เย็นพักไว้ค่ะ ระหว่างนี้เราจะไปเตรียมในส่วนของครีมชีสกันต่ะ นำเจลาตินแช่น้ำเย็นพักไว้ค่ะ นำไวค์ช็อคโกแลตและวิปปิงครีมใส่เหยือกแก

How to - กล่องใส่ขนมน่ารักๆ 2011




วันนี้เอาวิธีทำกล่องมาฝากค่ะ จริงๆ จะว่าไป ก็ไม่ใช่เรื่องใหม่หรือบล็อกใหม่อะไรนะคะ
เพียงแต่ว่าบล็อกเดิมรูปไม่ขึ้น จะบอกว่ารูปมันได้หายสาบสูญไป
จากโฮสที่ไปอัพโหลดไว้เลยล่ะค่ะ มีเพื่อนๆ ถามหากันหลายคนแล้ว
แก้มก็พยายามหารูปในเครื่องตัวเอง ในแผ่นซีดีที่เซฟเก็บไว้
แต่หาเท่าไหร่ก็ไม่เจอค่ะ ภาพฮาวทู หายเกลี้ยง เรียกว่า
หายยกแฟ้มอัลบั้มเลยค่ะ เหลือแต่ภาพที่ทำสำเร็จแล้ว
ทีนี้ก็งานเข้าเลยค่ะ ฮ่าๆๆ ก็มัวแต่หานะ เอาเป็นว่าหาไปหามา
ยัยแก้มไปทำใหม่ถ่ายรูปใหม่จะเร็วกว่ามั้ยค๊าาาา -_-

แก้มเอารูปสำเร็จของปีก่อนมารวมไว้ด้วยนะคะ แค่เพิ่มรูปวิธีทำ
ขึ้นมาเท่านั้นค่ะ ยังคงจำกองกล่องนี้กันได้ไหมเอ่ย
เป็นงานที่ทำให้ร้านเบเกอรี่แห่งหนึ่งในเมืองนี้ค่ะ


มาดูวิธีทำกันเลยค่ะ แล้วเดี๋ยวค่อยใส่ภาพสำเร็จแบบรัวๆ เลยนะคะ
ก่อนลูกหมูตัวแสบของแก้มจะตื่นค่ะ

มาเริ่มทำที่ตัวกล่องค่ะ

แก้มใช้กระดาษแข็งลายลูกฟูกค่ะ จะใช้กระดาษแข็งแบบอื่นๆ ก็ได้นะคะ
แต่ขอให้ค่อนข้างแข็งแรงนะคะ

กล่องจะขนาดไหน เท่าไหร่ยังไง จริงๆ แล้วแต่คนทำค่ะ แก้มทำมาให้ดูคร่าวๆ

กล่องของแก้มขนาด 12 x 12 ซม. สูง 5 ซม.ค่ะ

ก็เท่ากับว่าเราต้องตัดกระดาษให้เป็นสี่เหลี่ยมขนาด 22 x 22 ซม.ค่ะ
ไม่งงนะคะ

เสร็จแล้ว ก็ใช้ดินสอ ขีดตรงเส้นวัดไว้ค่ะ เราจะใช้ปลายสันมีด กรีดลงไปเพื่อ
จะได้พับตรงสันกล่องได้ง่ายขึ้นและดูสันคมขึ้นค่ะ

กรีดเสร็จแล้วเราก็พับค่ะ จากนั้นก็ใช้กรรไกร ตัดตรงส่วนที่เราจะต้องพับตรงสัน
เราจะตัดแค่ตรงส่วน 5 ซม. เท่านั้นนะคะ ตามภาพค่ะ

ถ้าไม่อยากให้เห็นรอยลูกแม็กก็ใช้กาวหรือกระดาษกาวสองหน้า ติดค่ะ
หรือถ้ารีบๆ ก็ใช้แม็กเย็บไปเลยค่ะ แก้มทำรอบนี้ใช้
แม็กเย็บนะคะ ฮ่าๆๆ


เป็นอันเรียบร้อยสำหรับฐานกล่องค่ะ

อันที่แก้มทำของปีก่อนโน้น แก้มใช้กระดาษแข็งสีขาวแล้วปริ้นท์ลายเอานะคะ
แต่ทว่าวันนี้จะทำฮาวทูขึ้นใหม่ จะทำแบบเดิมก็หมึกปริ้นท์สีหมดค่ะ
ก็เลยคิดว่า เอาของที่พอจะมีอยู่ในบ้านมาทำแล้วกัน ก็มีกระดาษลูกฟูกสีลัง
กับกระดาษห่อของขวัญลายน่ารักๆ อยู่แผ่นสองแผ่น วิธีำทำแทบไม่ได้ต่าง
ไปจากเดิมนะคะ เพียงแต่ว่า แก้มต้องเอากระดาษห่อของขวัญไปทากาวแล้วแปะทับ
กระดาษแข็งเพิ่มขึ้นเท่านั้นเองค่ะ

ทีนี้พอเราจะทำฝากล่อง เราก็ต้องเผื่อให้กล่องสามารถปิดตรงฐานกลอ่งได้
ใช้มั้ยคะ เราก็จะตัดขนาดเผื่อไว้เพิ่มประมาณ 2 มิลลิเมตรค่ะ

ก็จะกลายเป็นว่าเราจะต้องตัดกระดาษให้เป็นสี่เหลี่ยมจตุรัสขนาด 16.2 ซม.

วัดจากขอบกระดาษเข้ามาด้านละ 2 ซม.ค่ะ
แล้วใช้ดินสอ ขีดลาก ทำรอยไว้ค่ะ
เพราะเดี๋ยวตอนเราพับทำสันขอบกล่อง เราต้องใช้ปลายสันมีด
กรีดนิดนึงเพื่อให้สันคมขึ้นค่ะ

ถ้าใช้กระดาษห่อของขวัญห่อแบบแก้มให้ตัดกระดาษขนาดพอประมาณ
ที่จะห่อกระดาษแข็งชิ้นนี้ได้ เสร็จแล้วพับขอบเอากาวแปะให้เรียบร้อยค่ะ


ทากาวตรงขอบกระดาษ แล้วพับเอากระดาษลายปิดขอบกระดาษแข็งไว้ค่ะ

จริงๆ ควรจะเจาะช่องตรงกลางกระดาษเลยตั้งแต่ต้นนะคะ
แต่แก้มลืมค่ะ 5555

ก็เลยมาทำเอาตอนนี้

ก็วัดจากเส้นรอยที่เราจะพับทำสันกล่องเข้ามา 2.5 ซม.ค่ะ
เสร็จแล้วก็เอาคัดเตอร์กรีดให้รอบ (ถ้ามากรีดทีหลังพร้อมแก้มแบบนี้
อย่าออกแรงเยอะจนไปตัดกระดาษห่อของขวัญด้านนอกนะคะ)
เพราะว่าเราต้องพับกระดาษห่อเข้ามาด้านในค่ะ

เอาเป็นว่าทางทีดี เจาะช่องนี้ไปเลยตั้งแต่ต้นดีกว่าคะ่
อย่างที่บอกว่าแ้ก้มลืมจริงๆ เจ้าค่ะ

เจาะเสร็จเรียบร้อย ก็กรีดขอบกระดาษห่อของขวัญด้านนอก
เผื่อไว้นิดนึงเอาไว้ติดกาวแล้วพับขอบเข้ามาด้านในค่ะ


เสร็จแล้วทากาวให้เรียบร้อย พับขอบเข้ามาด้านในค่ะ
แล้วรีดให้กระดาษเรียบ อย่าให้มีรอยย่นตอนทากาวนะคะ

จากนั้นก็ตัดแผ่นอชิแตตเป็นสี่เหลียมจตุรัส ขนาดใหญ่กว่า
ช่องที่เราตัดไว้ค่ะ เสร็จแล้วก็ทากาวติดลงไปค่ะ


ใช้ปลายสันมีด กรีดตรงเส้นขอบ 2 ซม.ที่เราลากรอยดินสอไว้
เสร็จแล้วพับให้เป็นสันทั้งสี่ด้านค่ะ

เอากรรไกรตัดตรงขอบปลาย 4 มุม เพื่อจะทำการพับมุมกล่องค่ะ

เสร็จแล้วก็พับมุมกล่อง ใช้กาวสองหน้าหรือกาว (แก้มใช้แม็กยิงเอานะคะ)
ติดให้เรียบร้อยค่ะ

เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ


ผูกโบว์สักหน่อย เพิ่มความน่ารักขึ้นมาไม่เบาเลยค่ะ


มาดูแบบกล่องลายอื่นกันบ้างนะคะ อันนี้ของปีก่อนที่แก้มใช้ปริ้นท์เอาค่ะ
อันนี้จะเปลืองหมึกนิดนึง ถ้าใช้กระดาษห่อของขวัญ ก็จะประหยัดลงค่ะ

ทำลาเบลตัดเป็นต้นคริสมาสต์แล้วผูกไว้กับโบว์ก็น่ารักนะคะ

อันนี้สีเขียว


ลายต้นคริสมาสต์


snowflake สีแดงกับสีทองค่ะ


ม่วงๆ


แดงน้ำตาล


น้ำเงินฟ้า


สีฟ้า+สีเงิน


มาดูกล่องอีกขนาดนึงกันบ้างค่ะ วิธีทำเหมอืนกัน แต่ขนาดใหญ่กว่าเท่านั้นเองค่ะ


ม่วง


ฟ้า เงิน


ฟ้าๆ เงินๆ


แดงทอง


เขียวๆ แดงๆ


ในรูปแบบของกล่องที่แก้มทำก็มีเท่านี้ค่ะ

มาดูในแบบกล่องใสกันบ้าง

ใช้พลาสติกพีวีซีทำนะคะ รู้สึกว่าจะหนาประมาณ 25 มิลนะคะ ถ้าจำไม่ผิด
หมายถึงความหนาของพลาสติกนะคะ


เมื่อเช้าหลังจากทำกล่องเสร็จก็พยายามจะทำกล่องใสตัวนี้อีกครั้ง
ไปรื้อพลาสติกพีวีซีของตัวเองที่เหลือจากปีก่อนๆ ขึ้นมา
ทำไปสองรอบ กรีดแล้วพับพลาสติกตรงรอยพับเท่าไหร่ก็แตกหัก
ไม่เป็นชิ้นดีเลยค่ะ คิดว่าพลาสติกคงจะใช้งานไม่ได้แล้ว เก่าเกินไป (รึเปล่า)
ก็เลยไม่รู้จะทำยังไง ทำไปก็หักๆๆๆ (ต้องออกไปซื้อใหม่)
แต่ไหนๆ ก็จะอัพแล้ว วิธีทำก็ไม่ได้ยากอะไรเนอะ ก็เลยลองวาดมาให้ดูคร่าวๆ

กรุณาอย่าหัวเราะนะคะ ฮ่าๆๆ คือ โลว์เทคอ่ะค่ะ ภาพที่พยายามทำมาให้ดูก็จะตลกๆ
ไปบ้างเล็กน้อยค่ะ

ตรงฝากล่องกับตรงฐานนี่ไม่มีอะไรมากค่ะ ทำเหมือนตัวกล่องด้านบนเลย
เพียงแต่ไม่ต้องเจาะช่องตรงกลางอะไรทั้งนั้นค่ะ

แต่อย่าลืมว่า ต้องเผื่อขนาดไว้สัก 2 มม. ของขนาดกล่องจริงค่ะ
ไม่งั้นจะปิดไมไ่ด้นะคะ อย่างเช่นกล่องขนาด 7x7 ซม.
ฝากล่องและฐานกล่องก็ต้องตัดให้ได้ 7.2x 7.2 ซม.ค่ะ

ทีนี้เราก็ตัดพลาสติกพีวีซีให้ได้ตามแบบค่ะ


ขนาดที่ให้ไว้เป็นแบบอย่างคร่าวๆ เท่านั้นนะคะ เราสามารถปรับเปลี่ยนขนาดได้ตามชอบค่ะ

เป็นกล่องขนาดกว้าง 7 ซม. สูง 12 ซม. นะคะ

ด้านข้าง 1 ซม.ที่เห็นให้เอากาวพีวีซีติด แล้วพับมาทบกับส่วนแรกค่ะ

ตรงรอย สันกล่องทั้งหมด ให้ใช้ปลายสันมีดด้านที่ไม่คม กรีดลงไปแรงๆ ค่ะ
เสร็จแล้วพับออกนอกตัว (จากด้านที่กรีด) ถ้าพับเข้าตัว พลาสติกจะแตกค่ะ

ตรงฐานกล่อง เอากลาวพีวีซีติดให้เรียบร้อย

สำหรับด้านบนจะเปลือยไว้ค่ะ เพราะเราจะทำฝากล่องลายสวยๆ ปิดอีกที

มาดูแบบกันนะคะ


ริบบิ้นซาตินผูกแล้วเพิ่มราคากล่องได้ดีจริงๆ ค่ะ ฮ่าๆๆ


เขียวแดง


ฟ้าเงิน


แดงทอง

ม่วงค่ะ


หมดแล้วค่ะ ^^

รู้สึกดีและโล่งใจจริงๆ ที่เขียนบล็อกนี้ขึ้นมาแทนอันเก่าที่เสียไป ถ้าผิดพลาดประการใด
ขออภัยด้วยนะค๊าาา

ขอบคุณทุกๆ คนมากๆ ที่ติดตามกันค่ะ

ปล. สำหรับลายกระดาษสำหรับเพื่อนๆ ที่อยากปริ้นท์ กรุณาส่งอีเมลมาหาแก้ม
ที่ its_gemmi@hotmail.com อีกครั้งค่ะ จะรีบส่งไปให้โดยด่วนค่ะ

ปล.สำหรับจินเจอร์เบรด คงไม่ได้อัพวันนี้นะคะ บล็อกนี้ยาวนานมาก ขอไปเล่นกับลูกหมูก่อนจ้า

Bake with heart Facebook

ตามไปอัพเดทกันได้ที่นี่นะคะ

Comments

  1. ชอบจังเลยค่ะเด๋วจะไปลองทำหามานานแล้ว

    ReplyDelete
  2. ไม่ทราบว่ามีขายเยอะๆหรือเปล่าคะ?
    จะเอามาใส่ของขาย ให้ทำเองไม่ไหวแน่เลยค่ะ

    ReplyDelete
  3. ชอบมากเลย >.<

    ReplyDelete

Post a Comment

Bake with heart